小型石磨面粉磨粉机与传统的钢磨相比较的话， 突出的就是石磨的应用。因为所有的小麦原粮的研磨都需要上下石磨的缓慢低温研磨，石磨的研磨代替了钢磨的齿轮破碎工艺，也保留了小麦种的多种营养物质。所以小型石磨面粉磨粉机上下石磨磨盘的保养就是必须的了，到底该怎样进行石磨的保养呢?下面河南粮院小编就总结 下石磨的保养方法：

　　1、小型石磨面粉磨粉机完成每天的生产之后，要对磨盘进行细致的清理。但是清理的时候使用清水或者是中性的清洁剂，千万不要使用强酸，强碱等具备腐蚀性质的清洁剂进行清理石磨。

　　2、如果小型石磨面粉磨粉机的上下石磨磨盘上存在 些难以冲刷掉的杂质或残留，需要使用刷子或者抹布进行擦拭，注意千万不要用金属性或者是硬质的刷子和抹布。这样容易对磨盘造成划痕等不可逆转的伤害。

　　3、小型石磨面粉磨粉机的生产车间要注意温度的控制， 好是周围不要放置高温的物体。因为石磨磨盘中含有很多的矿物质，这些矿物质预热会膨胀，这样就造成磨盘油裂痕。

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